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酒店“摘星”意味着转型?
2016.10.09
最近,温州三星级宾馆酒店面临“摘星”尴尬处境的缩影,也表明部分企业正在努力探索转型。
“摘星”意味着企业可以省下为达标而进行的资金、人力和精力等方面的投入,同时也让经营者更自由地选择经营方向和调整,原均瑶宾馆就借此易名转型为连锁的全季酒店。华玉山庄负责人林允华、文成阳光大酒店负责人张鑫等业内人士说,企业可以细分市场集中资金、精力或做精品酒店,或侧重某一主题,做出个性,既与高星级宾馆酒店错位,相比其他酒店业态又有一定的竞争力,借此进行转型改变提升经营状况。
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厦门大学国际学术交流中心酒店交通指南
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